Descrizione
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Annata: 2018
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Denominazione: IGT Venezia Giulia
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Vitigno: Sauvignon Blanc 100%
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Alcol: 13,5%
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Formato: 0.75 lt
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Tipologia: vino bianco
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Temperatura: 12°C
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Descrizione: Giallo chiaro con sfumature verdognole. Intenso, complesso, con chiare note di salvia, foglie di pomodoro e pirazine tipiche di questa varietà. Sapore armonico, caratteristico, corrispondente al naso. Chiude lungo, vivace e lascia la bocca pulita. Versatile e piacevole, accompagna egregiamente antipasti a base di pesce sia freddi che caldi, ma si può abbinare a qualsiasi primo o secondo di pesce. Si sposa a meraviglia con la pasta al pesto genovese e in genere con verdure ed erbe. La sua acidità permette l’abbinamento con molti piatti piccanti, come quelli della cucina esotica.
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